カカオ
カカオを強く感じられるサブレです。
カカオ分64%の華やかなチョコレートと芳醇なココアを練り込んだ生地にチョコチップをたくさん使用しました。岩塩の塩味がカカオの香りを引き立てます。
チャイ
アールグレイ、生姜、4種類のスパイスでクセになる味わいのサブレです。
チャイ特有の風味をより引き出すために、紅茶とも相性の良いハイカカオのチョコレートを混ぜ込みました。
バニラ
発酵バター香る生地にバニラビーンズをふんだんに練り込んだサブレです。
バニラの余韻を感じさせるためにミルキーで濃厚なホワイトチョコレートを混ぜ込みました。